西瓜相信每個(gè)人都知道,在日常的生活當(dāng)中我們也是隨處都可以看見(jiàn),雖然是到處可見(jiàn)的,但是大家知道如何挑選一個(gè)好的西瓜嗎?可能還有些人不知道要如何挑選一個(gè)好的西瓜,那么接下來(lái)就來(lái)教大家如何挑選西瓜。
1、挑形狀,西瓜底部圓圈越小越好。反之,底圈越大,皮越厚,越難吃;
2、挑顏色,挑綠松石,不要霧白;
3、挑線,西瓜線整齊是好瓜;
4、摘瓜頭就是所謂的花梗頭。如果是直線,你不需要,但是如果是彎曲盤(pán)繞的,就很甜;
5、選擇優(yōu)質(zhì)成熟西瓜有三種方法:一看、二摸、三敲。
一看就是看西瓜的膚色。熟瓜,那個(gè)有彎,然后那個(gè)有根,顏色不一樣。選紋深、皮嫩綠的瓜。生瓜,表面有茸毛,光澤暗淡,斑駁,紋路不清。
二摸就是選擇感覺(jué)順滑圓潤(rùn)的,不要選擇感覺(jué)澀澀的。
三敲就是放手上敲一敲有明顯的震動(dòng),說(shuō)明果肉在震動(dòng),西瓜熟了。敲瓜的時(shí)候有一種淡淡的飄感。敲瓜時(shí),西瓜發(fā)出聲音。挑瓜要聽(tīng)聲音。聽(tīng)是不是熟的瓜,用手指敲一下就會(huì)聽(tīng)到"嘭嘭”聲的是熟瓜;聽(tīng)到“當(dāng)當(dāng)”聲的還沒(méi)熟,聽(tīng)到“噗噗”聲的都是過(guò)熟的瓜。
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