入春后,晝夜溫差較大,加之春暖花開、濕度高,病原微生物容易滋生,自然界各種花草、灰塵也比冬天多得多,這些因素使人體上呼吸道產(chǎn)生咳嗽、咯痰等癥狀,即所謂“春咳”。怎樣通過飲食來養(yǎng)活肺?接下來工廠飯?zhí)贸邪緸榇蠹医榻B幾種春季肺部保健藥膳,一起來看看吧。
紫蘇粥
紅糖25克,紫蘇葉15克,粳米100克。將蘇葉和粳米放入鍋中武火燒沸,文火煮35分鐘,加紅糖即成。具有疏風散寒的功效,適合春寒時食用。
銀耳燉白果
白水果20克,銀耳30克,糖15克。把白水果銀耳放入燉鍋中加水適量,中火煮開后,再文火燉煮1小時,加糖即可。具有滋陰潤肺,定喘的功效。適合陰虛咳嗽,遺精,尿頻等癥。
胡桃粥
核桃仁50克,粳米100克,白糖100克。首先將核桃仁用開水浸過,去皮,切成粒大小,在煮熟的時候加入煮好的花生米,同時加入糖,煮成粥吃。有健脾的作用。
喝山楂核桃茶
西紅柿50克,核桃仁150克,白糖100克。首先,將核桃仁浸泡30分鐘,洗凈,加入少量溫開水,磨成茸漿,稀釋待用;用山楂洗凈,加適量水以中火煎三次,濾出去渣取濃汁;將鍋洗凈,放入山楂汁及白糖,攪拌均勻,溶解后,倒入核桃仁漿,邊翻邊攪拌,燒至微沸。有補肺腎、生津液的功效。適合肺虛咳嗽,氣喘腰痛,津虧口渴,便干,食滯納差等。
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